Le vin blanc a-t-il besoin de dégriser ? Boire du vin nécessite généralement du brassage, et le vin est principalement utilisé à deux fins : premièrement, pour éliminer les sédiments du vin vieilli ; La seconde consiste à exposer le vin jeune à plus d'oxygène, à accélérer l'oxydation et à libérer pleinement l'arôme du vin. Le vin blanc est aussi un type de vin, alors voulez-vous que le vin boive du vin blanc ? D'une manière générale, le vin blanc ne nécessite pas d'alcool car il a un goût fruité prononcé et peut être bu peu de temps après la mise en bouteille. Si l'alcool est consommé pendant une longue période, les substances aromatiques contenues dans la liqueur s'évaporent et son goût apparaîtra plat et insipide. Cependant, dans certaines circonstances particulières, le vin blanc a également besoin d'alcool. Alors, quand le vin blanc a-t-il besoin d'alcool ?Quand le vin a-t-il besoin de se dégriser ? Certains vins blancs doivent être brassés, d’autres non. Même pour le même type de vin blanc, le brassage est nécessaire en raison de circonstances différentes. Il existe plusieurs situations dans lesquelles le vin blanc est nécessaire. La température de la plupart des vins blancs est trop basse et la plupart des vins blancs doivent être consommés en dessous de la température ambiante. Par conséquent, si la température du vin blanc est trop basse en raison d'une congélation excessive avant de le boire, la consommation de gaz ne peut pas être pleinement utilisée. À ce stade, de l'alcool est nécessaire. 2. Le vin blanc trop chaud ou trop bas ne convient pas à la consommation à Taiwan. Afin d'atteindre plus rapidement la température souhaitée, le vin blanc qui est au-dessus de la température de consommation appropriée peut être versé dans une grande cafetière, puis la cafetière peut être placée dans de l'eau glacée. Le vin blanc est relativement Il existe plusieurs situations dans lesquelles le vin blanc est nécessaire. La température de la plupart des vins blancs est trop basse et la plupart des vins blancs doivent être consommés en dessous de la température ambiante. Par conséquent, si la température du vin blanc est trop basse en raison d'une congélation excessive avant de le boire, la consommation de gaz ne peut pas être pleinement utilisée. À ce stade, de l'alcool est nécessaire. 2. Le vin blanc trop chaud ou trop bas ne convient pas à la consommation à Taiwan. Afin d'atteindre plus rapidement la température souhaitée, le vin blanc qui est au-dessus de la température de consommation appropriée peut être versé dans une grande cafetière, puis la cafetière peut être placée dans de l'eau glacée. Le vin blanc est relativement Il existe plusieurs situations dans lesquelles le vin blanc est nécessaire. La température de la plupart des vins blancs est trop basse et la plupart des vins blancs doivent être consommés en dessous de la température ambiante. Par conséquent, si la température du vin blanc est trop basse en raison d'une congélation excessive avant de le boire, la consommation de gaz ne peut pas être pleinement utilisée. À ce stade, de l'alcool est nécessaire. 2. Le vin blanc trop chaud ou trop bas ne convient pas à la consommation à Taiwan. Afin d'atteindre plus rapidement la température souhaitée, le vin blanc qui est au-dessus de la température de consommation appropriée peut être versé dans une grande cafetière, puis la cafetière peut être placée dans de l'eau glacée. Le vin blanc est relativement si la température du vin blanc est trop basse en raison d'une congélation excessive avant de le boire, la consommation de gaz ne peut pas être pleinement utilisée. À ce stade, de l'alcool est nécessaire. 2. Le vin blanc trop chaud ou trop bas ne convient pas à la consommation à Taiwan. Afin d'atteindre plus rapidement la température souhaitée, le vin blanc qui est au-dessus de la température de consommation appropriée peut être versé dans une grande cafetière, puis la cafetière peut être placée dans de l'eau glacée. Le vin blanc est relativement si la température du vin blanc est trop basse en raison d'une congélation excessive avant de le boire, la consommation de gaz ne peut pas être pleinement utilisée. À ce stade, de l'alcool est nécessaire. 2. Le vin blanc trop chaud ou trop bas ne convient pas à la consommation à Taiwan. Afin d'atteindre plus rapidement la température souhaitée, le vin blanc qui est au-dessus de la température de consommation appropriée peut être versé dans une grande cafetière, puis la cafetière peut être placée dans de l'eau glacée. Le vin blanc est relativement"fermé". Certains vins blancs sont relativement jeunes ou, en raison de leurs variétés uniques, ils ne sentent pratiquement aucun arôme lorsqu'ils sont versés dans le verre. Ce vin blanc peut être utilisé pour mettre les gens en colère"avant de boire. 4. Si vous souhaitez verser le vin dans le verre le plus tôt possible, vous ne le buvez généralement pas immédiatement, mais laissez-le rester dans le verre pendant un moment, ce qui peut libérer de plus en plus d'arômes spéciaux. Lorsque vous buvez un tel vin blanc, si vous n'avez pas assez de temps pour attendre qu'il soit complètement « lingoté » dans la tasse, vous pouvez le mettre avant de le boire. Brassage pour accélérer sa maturation 5. Le vin blanc a une odeur désagréable. Un vin blanc ayant une odeur désagréable n’indique pas nécessairement un problème de qualité. Cela peut être dû au dioxyde de soufre présent dans le vin. Verser le vin dans une cafetière pendant un certain temps peut facilement libérer ces odeurs. Comment décanter le vin ? Si le vin doit être brassé, les deux méthodes suivantes sont principalement utilisées : 1. La bouteille est plus ancienne et le corps est plus léger. Vin blanc, sans débourbage, peut obtenir un effet d'infusion en ouvrant le bouchon et en restant debout pendant une heure. 2. La carafe doit être utilisée pour verser le vin blanc dans la cafetière et laisser reposer pendant une heure. La durée d'infusion dépend du style du vin