1、Quelles sont les caractéristiques des tasses à bière

Différentes bières ont également des verres à bière spécifiques, tout comme le vin rouge nécessite des verres différents pour avoir meilleur goût. La bière est aussi comme ça, et il existe de nombreuses options pour les verres à bière. Vous pourrez en apprendre davantage sur les caractéristiques des différents verres à bière.

1. Tasse à bière pression

À l'heure actuelle, le plus courant est le gobelet à bière pression, qui est également le gobelet à bière le plus utilisé au monde. Ses caractéristiques sont grandes, lourdes, épaisses et ont une poignée, comme l'américaine, l'allemande, l'européenne, etc. La plupart des bières font attention au tintement et à la consommation libre, et il y a aussi une basse température, elles sont donc plus adaptées. À l'exception de la bière qui met l'accent sur le goût et qui doit être dégustée avec soin, de telles tasses ne conviennent pas

2. Tasse à pinte

Une tasse à pinte est une forme cylindrique avec un léger corps vertébral. L'embouchure de la tasse est généralement légèrement plus grande que le corps de la tasse, et il y a un anneau de saillies à l'embouchure de la tasse, qui est facile à maîtriser, mais peut aider à conserver l'odeur de la mousse et de la bière plus longtemps. . Les styles britannique et américain conviennent à ce type de gobelet à pinte.

3. Saint Graal

Les caractéristiques du Saint Graal sont une grande ouverture, un corps peu profond, un fond large et plat, une paroi de coupe épaisse et des pieds de coupe. De nombreux Saints Graal ont également un bord métallique au niveau de l'embouchure de la tasse, qui semble plus atmosphérique et est également connu sous le nom de"Coupe de flamme". Le Saint Graal est conçu pour mettre en valeur la mousse de la bière, donc généralement la mousse est riche (la mousse a au moins deux doigts d'épaisseur avant de pouvoir contenir des tasses de bière telles que la bière forte, la double bière, la triple bière, etc.

4. Coupe de blé

La tasse de blé est une tasse à bière dans le style de la bière blanche allemande, et sa forme est également proche de celle du blé. Il est mince, étroit en bas, large en tête et possède une ouverture fermée. Il met l’accent sur l’apparence nuageuse et la couleur de la bière blanche elle-même. La grande ouverture au sommet est petite pour permettre à plus de mousse de rester sur le dessus et conserver la saveur fruitée unique de la bière blanche.

5. Tasse en forme de flûte

La coupe à bière en forme de flûte est similaire à la coupe à champagne en forme de flûte, qui sont toutes deux minces, mais il existe un type qui est une coupe en forme de flûte à taille fine, de forme similaire à une tasse à bière de blé, avec un centre fin et deux épais. se termine, mais la coupe en forme de flûte est plus vive

6. Tasse à bouche droite

La coupe droite est originaire d’Allemagne et est un simple cylindre mince. Comme les gobelets droits ordinaires utilisés dans les maisons, ce type de gobelet à bière est pratique pour observer le bouillonnement des bulles à l'intérieur de la bière. La bière aux couleurs claires à l'intérieur est superbe et a un goût agréable. Elle convient généralement mieux à la bière de type Pearson et à la bière fermentée allemande.

Les tasses à bière peuvent-elles contenir directement de l'eau chaude

Le fait qu'un verre à bière en verre puisse être rempli d'eau chaude dépend de la différence de température entre l'eau chaude et le verre à bière. En raison du matériau en verre, la différence de température entre l'eau froide et l'eau chaude dans une tasse à bière en verre ordinaire ne peut pas dépasser 80 degrés. La température de l'eau chaude est généralement d'environ 98 degrés, donc lorsque la température ambiante est supérieure à 20 degrés Celsius, l'eau peut être directement bouillie. Cependant, si la température ambiante est trop basse, ce qui fait que le verre à bière en verre lui-même a une température de seulement quelques degrés ou plus, alors l'eau chaude à haute température ne peut pas être introduite directement, sinon cela pourrait faire éclater le verre à bière.