1、 Quel matériau est bon pour les boîtes d'assaisonnement

1. Pot d'assaisonnement en céramique

Ce produit adopte la technologie de couleur overglaze, qui ne convient pas au vieillissement de la porcelaine émaillée blanche avant un développement ultérieur. Il est très facile à nettoyer et après nettoyage, il semble neuf. Adoptant des matières premières saines et respectueuses de l'environnement, laiteuses et alcalines, sélectionnant de l'argile céramique de haute qualité, l'embryon de porcelaine est dense, à haute résistance et a pour effet de prévenir l'oxydation et les bactéries, ce qui le rend très durable.

2. Boîte d'assaisonnement en acrylique

Cette boîte d'assaisonnement a un design très convivial, fabriquée à partir des meilleures matières premières V-040PMMA au monde. La conception unique du joint d'ouverture et d'étanchéité permet au couvercle d'étanchéité de s'adapter parfaitement au corps de la boîte, obtenant ainsi une meilleure résistance à l'humidité et à l'humidité. L'acrylique de haute qualité est méticuleusement conçu, avec une allure cristalline et pas aussi fragile que le verre.

3. Pot d'assaisonnement en verre

La boîte d'assaisonnement est équipée d'une cuillère et d'un trou pour cuillère sur le couvercle, ce qui facilite le rangement de la cuillère. L'utilisation d'une cuillère pour extraire l'assaisonnement permet de contrôler facilement la quantité d'assaisonnement et est pratique à utiliser. La bouche de la canette est ronde et naturelle, avec un design épaissi et en verre cristallin. Le travail est très délicat, étroitement associé au corps de la boîte, sans dispersion ni fuite. Le matériau en acier inoxydable de haute qualité ne rouille pas et le corps en verre est facile à nettoyer et ne se déformera pas après utilisation.

4. Boîte d'assaisonnement en plastique

Les boîtes d'assaisonnement en plastique sont probablement les plus courantes et certains produits en plastique sont d'excellente qualité. De plus, les boîtes d’assaisonnement en plastique peuvent avoir une variété de couleurs, ce qui les rend parfaites pour un usage domestique de style rural. Cependant, les matériaux plastiques ne sont pas résistants à la corrosion et à l’usure, leur durée de vie ne sera donc pas longue.

2、Comment choisir un pot d'assaisonnement

1. Sélectionnez les matériaux en fonction du type d'assaisonnement

Les matériaux des pots d'assaisonnement disponibles sur le marché sont variés, allant du plastique au verre. Le matériau est donc un élément très important lors de l’achat. Quel matériau est bon pour les boîtes d’assaisonnement ? Veuillez vous référer aux instructions ci-dessous pour sélectionner le pot d'assaisonnement approprié.

(1) Plastique : L'assaisonnement préféré pour les assaisonnements incolores et au goût léger

Une boîte d'assaisonnement en plastique légère, conviviale et peu coûteuse est la plus appropriée pour stocker des assaisonnements qui n'émettent pas d'odeurs et ne se décolorent pas facilement, tels que les assaisonnements de couleur claire et aromatisés tels que la poudre et le poivre Taibai. Au contraire, il est préférable d'éviter que les assaisonnements aux couleurs profondes et aux saveurs fortes, comme la sauce soja ou l'huile épicée, ne soient remplis de produits en plastique.

(2) Poterie : convient au sel et au sucre qui sont facilement affectés par l'humidité.

En raison de la forte absorption d’humidité de la poterie, elle est parfaite pour stocker le sel susceptible de s’agglutiner à cause de l’humidité. Et parce qu’ils peuvent expulser l’excès d’humidité, les assaisonnements tels que le MSG et la farine de morue peuvent également être placés dans des pots d’assaisonnement en poterie, en plus du sel. Le sucre ou le sucre en poudre, en plus d'être agglutinés à cause de l'humidité, peuvent également durcir les cristaux de sucre en raison de la perte d'humidité dans des environnements excessivement secs. Les pots d'assaisonnement en poterie émaillée peuvent empêcher un séchage ou une humidité excessifs, ce qui en fait un bon choix pour conserver le sucre.

(3) Verre ou émail : Il est recommandé de conserver les épices ou de les refroidir

Le verre, l'émail français et d'autres matériaux sont plus résistants à l'acidité et peuvent inhiber le transfert de parfum, ce qui les rend très adaptés à la conservation des huiles épicées, du vinaigre et d'autres saveurs fortes. Cependant, ces deux matériaux sont volumineux et sujets à la casse, alors assurez-vous de les manipuler avec précaution lorsque vous les utilisez.

2. Choisissez un design pratique et pratique

Un autre aspect clé de l’achat de boîtes d’assaisonnement est leur commodité et leur aspect pratique. Après tout, il existe une grande variété d'assaisonnements, avec des contenants adaptés pour les liquides, les poudres, les pâtes, etc. N'oubliez pas de faire attention à l'aspect design lors du choix.

(1) Conception étanche : convient pour les assaisonnements liquides. Si vous souhaitez conserver un assaisonnement liquide, il est recommandé de donner la priorité aux boîtes d'assaisonnement qui ne sont pas sujettes aux fuites. Après tout, si le contenu s'écoule du goulot de la bouteille, cela rendra la table à manger grasse et entraînera un fardeau de nettoyage et de nettoyage. Lors de l'achat, veuillez faire attention à la forme du goulot de la bouteille. Choisir des produits avec un goulot de bouteille spécialement conçu peut garantir la propreté et la commodité d'utilisation. Par exemple, sur le marché, le style selon lequel le liquide ne peut être versé que lorsque le goulot de la bouteille est pressé en même temps après l'inclinaison, le flacon pulvérisateur ou le design qui n'est pas facile à renverser lors du versement, conviennent tous. pour conserver les condiments liquides. Quant à l'assaisonnement liquide visqueux,

(2) Haute étanchéité à l'air : utilisé pour les assaisonnements en poudre tels que le sel et le sucre, qui sont souvent sujets au durcissement et à l'agglutination en raison de l'influence de l'humidité environnementale. Pour éviter ce problème, il est préférable de choisir des pots d'assaisonnement qui résistent à l'humidité, évitent un séchage excessif et possèdent des propriétés d'étanchéité élevées, telles que la conception avec des anneaux en silicone, qui peuvent supprimer efficacement l'oxydation et les odeurs de l'assaisonnement. Cependant, certains produits qui mettent l’accent sur l’étanchéité peuvent également être difficiles à allumer et à éteindre, ce qui les rend peu pratiques à utiliser. Il est recommandé de privilégier les styles pouvant être ouverts d’une seule main.

3. Déterminez la capacité et la taille en fonction de l'utilisation

Les pots d'assaisonnement sont divisés en utilisation de stockage et de table à manger. S'il est utilisé pour le stockage, il est recommandé d'utiliser 500 ml-1 L comme norme et de choisir un style de grande capacité et d'étanchéité élevée. Par exemple, un pot d'assaisonnement de 1 litre peut stocker environ 700 g de sucre ou 1 kg de sel, et s'il présente une grande étanchéité, la conservation à long terme est également plus rassurante. Si vous envisagez de l’utiliser pour une table à manger, une taille d’environ 300 ml est la plus appropriée. En raison de sa petite taille, il ne constitue pas un obstacle lorsqu'il est placé sur la table à manger, et il est recommandé de choisir autant que possible un style avec une forme stable. De cette façon, vous n'avez pas à craindre de le heurter accidentellement, ce qui pourrait disperser l'assaisonnement sur la table.

4. Un autre point négligé dans le choix d’un bon style de nettoyage est de s’assurer que les boîtes d’assaisonnement que vous achetez sont faciles à nettoyer. La conception du grand goulot de la bouteille facilite un nettoyage interne en profondeur, et il n'y a pas lieu de s'inquiéter des déversements et de la saleté lors de l'ajout d'assaisonnement. De plus, il peut souffler rapidement après le lavage et son utilisation est relativement hygiénique. De plus, si les parties exposées telles que les bouchons de bouteilles ou les anneaux horaires peuvent être retirées, les détails peuvent être nettoyés plus en profondeur. N'oubliez pas de ne pas choisir des styles avec des structures de bouteilles trop complexes, car le nettoyage se fait plus facilement.

5. Il est préférable de voir clairement le contenu d'un coup d'œil

Si vous stockez plusieurs assaisonnements à la maison, il est recommandé d'utiliser un pot d'assaisonnement transparent ou étiqueté. Le corps transparent de la bouteille peut facilement déterminer si c'est l'assaisonnement nécessaire pour le moment, évitant ainsi la difficulté de trouver le bon. Si une autre étiquette est ajoutée, même s'il s'agit d'un assaisonnement difficile à distinguer de l'apparence, il peut être rapidement distingué, ce qui permet de gagner du temps et de ne pas se tromper facilement. Il existe désormais sur le marché diverses boîtes d'assaisonnement avec des étiquettes à la mode, ainsi que des autocollants d'étiquettes d'assaisonnement vendus séparément. Vous pouvez choisir parmi eux le style que vous aimez.