Verre à whisky à carreaux colorés, verre à vin peint de haut niveau

2023-08-31 15:41

L'alcool est en fait la concentration ou la teneur en alcool d'un vin, et l'expression correspondante en anglais est"AIcool parVolume", appelé ABV/abv, qui désigne la proportion d'éthanol dans le vin lorsque la température est de 20°, et se présente sous forme de pourcentage de produit. Par exemple, 15 % abv signifie que 100 ml d'alcool contiennent 15 ml d'éthanol.

La teneur en alcool des différents types de vins varie considérablement, certains vins mousseux ayant une teneur en alcool aussi faible que 5,5 % abv, tandis que certains vins fortifiés ont une teneur en alcool élevée de 20 % abv. La teneur en alcool des vins courants est généralement comprise entre 8 et 15 % vol.



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