L'association avec des verres à vin rouge peut être moins courante en été, car le vin rouge est généralement considéré comme une boisson plus adaptée à être dégustée à température ambiante ou dans un environnement légèrement plus frais. Cependant, si vous souhaitez toujours déguster du vin rouge en été, voici quelques éléments à prendre en compte :

1. Choisissez des vins rouges plus légers : En été, vous pouvez choisir des vins rouges plus légers et rafraîchissants, tels que des variétés à faible teneur en tanins, comme le Cabernet Franc ou le Gamay en vin. Ces vins sont plus adaptés à la consommation en été et ne vous laisseront pas trop lourd ou terne.

2. Refroidissez le vin : Refroidissez légèrement le vin pour le rendre plus adapté aux températures estivales. Vous pouvez mettre le vin au réfrigérateur, mais ne le congelez pas pour ne pas affecter sa texture et sa saveur.

3. Utilisez des verres à vin appropriés : bien que les verres à vin soient généralement plus grands et conçus pour concentrer l'arôme du vin rouge dans le verre, en été, vous pouvez choisir des verres à vin plus petits et plus fins pour permettre un meilleur contact avec l'air et accélérer la vitesse de l'arôme.

4. Associez-le aux bons aliments : En été, associez-le à des aliments rafraîchissants pour mieux se marier avec le vin. Par exemple, les fruits de mer, les fruits, les salades et les fromages légers peuvent former une combinaison harmonieuse avec le vin rouge.

En général, bien que l'été soit plus courant, c'est le vin blanc, le vin mousseux ou les cocktails rafraîchissants, mais si vous aimez le vin rouge, vous pouvez choisir une variété de vin rouge appropriée selon les suggestions ci-dessus, refroidir la bonne quantité de vin rouge et choisissez des aliments rafraîchissants dans le match, pour obtenir une meilleure expérience de plaisir.