L'origine des verres en verre remonte à l'Égypte et à la Rome antiques. Les anciens Égyptiens utilisaient les premiers matériaux en verre pour fabriquer des verres à vin, même s'ils étaient plus en forme de bol que la forme de tasse que nous connaissons aujourd'hui. Au cours de la période romaine antique, la technologie de fabrication du verre a été développée et la conception des verres à vin a commencé à devenir plus élaborée.

Au Moyen Âge, Venise devient un haut lieu de la verrerie. Les verriers vénitiens ont créé de nombreux modèles de verre uniques et ornés, dont certains sont devenus des objets privilégiés par l'aristocratie et les riches. Ils ont utilisé une variété de techniques, telles que le soufflage, la gravure et l'incrustation, pour rendre l'apparence du verre plus magnifique et variée.

Au fil du temps, les techniques de fabrication du verre se sont répandues et améliorées dans d'autres parties de l'Europe. Pendant la Renaissance, le développement de la technologie du verre en Italie a atteint son apogée, et des endroits comme la Suisse et la République tchèque ont également émergé. Les gens ont commencé à créer des formes et des styles de verres à vin plus différents pour répondre aux besoins de diverses dégustations de vin. Peu à peu, la conception des verres à vin a accordé de plus en plus d'attention à l'amélioration du goût et de l'arôme du vin, comme les verres à vin rouge, les verres à vin blanc, les verres à champagne, etc.

La conception des verres en verre modernes a été influencée par la science pour garantir la meilleure expérience de dégustation de vin. Différents types d'alcool nécessitent des verres de formes différentes pour aider à libérer l'arôme et diriger la liqueur vers la bonne partie de la bouche. Par conséquent, la conception moderne du verre accorde une attention particulière aux détails tels que la taille de la bouche de la tasse, la forme du corps de la tasse et la courbe du fond de la tasse, dans le but d'améliorer l'expérience gustative et olfactive du vin.