Un cocktail avec du sel sur le bord s'appelle Margaret. Marguerite est connue sous le nom de"Après l'apéro"et est l'un des cocktails traditionnels les plus connus au monde, à l'exception du Martini. Il a déjà remporté un prix au concours de cocktails américain de 1949.

Pourquoi le verre à cocktail doit-il être recouvert d'une couche de sel

1. Belle décoration

Comme le dit le proverbe, les gens comptent sur les vêtements et Bouddha compte sur l'or. Pour des cocktails purs et monotones, il faut aussi augmenter leur attrait esthétique. La bordure au sel est en effet un bon moyen de"attirer l'attention", et un cercle de bordure en sel peut grandement améliorer l'apparence !

2. Saveur équilibrée

Le sel est aussi un"rafraîchissant"outil, et l'ajout de sel aux cocktails peut considérablement enrichir le corps et la saveur du vin. Un cocktail légèrement sucré qui coule à travers le sel sur le bord du verre peut adoucir la douceur et rehausser sa douceur ; Les cocktails acidulés peuvent ressentir la stimulation plus forte du sel sur les papilles gustatives, ce qui reflète parfaitement la fraîcheur ; Des cocktails plus forts peuvent réduire l'amertume et rendre le goût plus doux.

3. Accélérer l'ivresse

Vous voulez vous sentir ivre plus rapidement ? Ajouter un bord de sel dans le verre. La composition de sel contient du chlorure de sodium. Lorsque la concentration d'ions sodium dans le sang humain augmente, cela peut augmenter la pression osmotique du plasma et du liquide intercellulaire, ce qui permet aux gens de s'enivrer facilement.

4. Texture améliorée

Pour améliorer la texture des cocktails, la capacité du sel à dissoudre le dioxyde de carbone dans l'eau diminue rapidement. Libérez immédiatement un grand nombre de bulles.