Le cocktail est né en 1776 dans une taverne d'Elmsford, New York, décoré de plumes de queue de poulet. Un jour, alors que le pub manquait de vin, des agents sont entrés et ont demandé à boire. Une nommée Betsy. L'hôtesse de Flanagan a versé tous les restes de vin dans un grand récipient et a arraché un poil d'un coq pour le remuer et le servir. Lorsque les agents ont regardé le vin et ne pouvaient pas dire quel goût il avait, ils ont demandé à Betsy, qui a répondu :"C'est un cocktail !"Un officier, entendant ce mot, leva joyeusement son verre et s'écria :"Vin de poulet star !"Depuis, on l'appelle"cocktail".

C'est une origine reconnue dans les Amériques
Le cocktail a été inventé dès 1776. Il en existe de nombreuses sortes et les recettes varient. Après une conception soignée du cocktail, sa forme unique, ses couleurs magnifiques et sa décoration simple sont agréables à l'œil. Ce n'est pas une mauvaise chose